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O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da atividade leiteira, que estava em queda desde fevereiro deste ano, registrou aumento de 0,1% em agosto, em relação ao mês anterior.
Em curto prazo, o cenário de preços mais firmes para o milho e outros alimentos concentrados deverão exercer pressão sobre o custo de produção.
O Índice de Custo de Produção da Scot Consultoria para a atividade leiteira, em queda desde fevereiro, subiu em agosto.
Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori
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